Em 2008, em conjunto com empresas do sector, a PROBEB é co-fundadora do Instituto de Hidratação e Saúde (IHS).

O IHS é uma organização cientificamente independente com os seguintes objectivos:

• Estimular a investigação e o estudo da hidratação e o seu papel na saúde;
  
  
• Divulgar informação científica e o resultado de investigações realizadas junto Ada opinião pública, dos profissionais de saúde e da comunicação social;
  
  
• Evidenciar as implicações e consequências da desidratação para a saúde humana;
  
  
• Atribuir incentivos à investigação no campo da hidratação.